神戸・三宮にある「KOBE BEER HOWZIT」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的なランチやビールを楽しめるお店です。お昼に訪れた際、1階は少し静かでしたが、2階に案内されると、たくさんのお客さんが楽しそうに食事をしており、人気の高さを実感しました。

今回は初めての訪問だったので、「トリュフデミグラスソースのランチセット」（2,000円）を注文。セットにはパンとサラダを+300円で追加でき、ボリュームも満点です。トリュフの香りが豊かで、デミグラスソースの深い味わいがしっかりと楽しめました。サラダやパンとの相性もよく、一緒に食べることで味のバランスがさらに引き立ちます。

店内は落ち着いた空間ながらも、ほどよい活気があり、居心地がとても良い印象です。スタッフのサービスも丁寧で、初めてでもリラックスして食事ができました。料理のクオリティと雰囲気の両方が楽しめるお店で、神戸でゆったりランチをしたい時にはぴったりです。

個人的には、風味がほどよく香るデミグラスソースが印象的で、次回はぜひビールと合わせて楽しみたいと思いました。