手打ちそば石月グランフロント大阪 teuchi_soba_ishizuki-grand-front-osaka

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そばの新しい楽しみ方。 伝統と自由が調和する、ひと皿の美味しさ
The new way to enjoy soba. A perfect balance of tradition and freedom in every bite.

国内産のそばの実を毎朝店内の石臼で挽き、香り豊かに手打ちした二八そばをご提供。挽きたて・打ちたて・茹でたてにこだわり、そば本来の風味を引き出しました。噛むたびに広がる味わいをお楽しみください。

和食を軸に、季節の野菜を使った一品料理も充実。素材選びから調理法まで丁寧に向き合い、その持ち味を引き出しています。

味わい深いセットメニューをご用意。ランチやディナーとしていかがでしょうか。日本酒や焼酎を片手に酒肴や“そば屋飲み”もお楽しみいただけます。飲み放題付きのコースもあり、集まりや仕事帰りにも最適です。

おひとり様にはゆったりとした空間、ご家族連れにも落ち着いた雰囲気を提供します。

私たちが目指すのは、しきたりに縛られず、自由にそばを楽しめる場所。汁や薬味をお好みで、気取らずに楽しんでいただけます。伝統を大切にしながら、今の時代に寄り添う“新しいそば処”としてお待ちしております。

We serve freshly ground, hand-made 2:8 soba from domestic buckwheat. Enjoy seasonal dishes featuring fresh vegetables. Whether for lunch or a relaxed evening with sake, we offer a welcoming space to enjoy soba in a modern way.